Ricette di Pasqua

La Pasqua porta con sé una lunga tradizione di ricette, sia dolci che salate . Tra i dolci di Pasqua più famosi troviamo la Colomba, dolce tipico della tradizione milanese e presto adottato da tutti. Il resto d’Italia non è da meno, soprattutto il sud: come non citare la Pastiera Napoletana, la torta di pastafrolla ripiena di ricotta e canditi; o l’indimenticabile Cassata Siciliana. E che dire dei salati? La torta salata, la pizza rustica o una quiche possono diventare il perfetto menù del tuo pranzo di Pasqua. Dolce o salato, originali o dettate dalla tradizione, le ricette pasquali non finiscono qui: abbiamo raccolto una selezione di ricette per ispirarti in cucina e creare il tuo menù di Pasqua.