Torta allo yogurt e mandorle a forma di valigia
Home > Ricette > Torta allo yogurt e mandorle a forma di valigia

Torta allo yogurt e mandorle a forma di valigia

Torte Dolci

Facile

12 porzioni

Ho preparato questa ricetta
Stampa questa ricetta
Aggiungi ai tuoi Ricettari
Aggiungi a Lista della Spesa

Ingredienti

Per l'impasto:

Per la crema:

Per fare questa ricetta ti occorre:

Aroma MandorlaLievito Pane degli AngeliCrema tipo ChantillyPasta di ZuccheroColori per Dolci rossoColori per Dolci bluFantasie di ZuccheroLettere e numeri di cioccolato
Acquista ora i prodotti sull’e-shop

Preparazione

  • 1. In una terrina sbattere le uova e aggiungere gradatamente zucchero, aroma e sale fino ad ottenere un composto cremoso.
  • 2. Incorporare lo yogurt e la farina di mandorle.
  • 3. Setacciarvi sopra la farina, il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI e con la frusta a mano incorporare il tutto delicatamente aggiungendo l'olio a piccole dosi.
  • 4. Distribuire l'impasto in una lastra da forno (30x40 cm) foderata con carta da forno. Cuocere per 18-20 minuti sul ripiano medio del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas: 190°C).
  • 5. Preparare la crema con la panna fredda di frigorifero seguendo le istruzioni riportate sulla confezione e incorporare delicatamente lo yogurt.
  • 6. Tagliare l'impasto raffreddato a metà, disporre una metà su un piatto da portata, distribuirvi la crema, sovrapporre l'altra metà di impasto e spalmare sulla superfice del dolce la confettura setacciata.
  • 7. Porre la torta in frigorifero.
  • 8. Colorare 375 g di pasta di viola utilizzando i colori per dolci rosso e blu, con un mattarello stendere la pasta di zucchero in foglio grande quanto la torta e ricoprirla. Con una rotella incidere leggermente la pasta di zucchero creando un effetto trapuntato.
  • 9. Con la crema alla nocciola creare l'apertura della valigia.
  • 10. Con la pasta di zucchero bianca rimasta creare maniglia, borchie, e targhette. Incollare la maniglia alla valigia. Spennellare le borchie con la colla alimentare, decorarle con gli zuccheri glitterati e incollarle agli angoli della valigia e della maniglia. Decorare il bordo delle targhette incollando gli zuccheri glitterati e disporle a piacere sulla valigia.
  • 11. Terminare la decorazione con lettere e numeri di cioccolato.

Scopri anche:

PANEANGELI

Accademia Paneangeli

Impara con noi e vinci regali PANEANGELI

Inizia subito
PANEANGELI

Dolcidee

Entra a fare parte della Community più dolce del web!

Visita Dolcidee.it

Ricette suggerite

Cake al cacao con cuore al lampone
Cake al cacao con cuore al lampone
  • Elaborata
Torta allo yogurt, mandorle e fragole
Torta allo yogurt, mandorle e fragole
  • Media
  • 40 '
Torta madeira con marronata e pasta di zucchero
Torta madeira con marronata e pasta di zucchero
  • Elaborata
  • 80 '
Torta di Natale al cocco con crema pasticcera al cacao
Torta di Natale al cocco con crema pasticcera al cacao
  • Elaborata
  • 40 '
Crostata alle arance
Crostata alle arance
  • Facile
  • 40 '
Trancetto mele e zenzero senza glutine
Trancetto mele e zenzero senza glutine
  • Facile
Cake allo yogurt e frutti di bosco
Cake allo yogurt e frutti di bosco
  • Facile
  • 40 '
Torta Cubana con crema di nocciola
Torta Cubana con crema di nocciola
  • Facile
  • 40 '