1. In una terrina mescolare farina, frumina, burro, zucchero al velo, uovo, vanillina ed infine il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato, fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2. Incorporare per ultimi nell'impasto 25 g di corn flakes e le gocce di cioccolato.
3. Formare 40 palline di impasto e girarle nei corn flakes, avendo cura che vi restino ben attaccati.
4. Disporre le palline su due lastre foderate con carta da forno.
5. Cuocere una lastra alla volta, per 10 minuti circa, nella parte media del forno preriscaldato (elettrico:180°C, ventilato:170°C, gas nella parte alta:190°C).
6. Cospargere di zucchero al velo le rose del deserto raffreddate.
Paneangeli
Biscotti
Media
40 porzioni
