Incorporare al marzapane lo zucchero al velo setacciato ed il maraschino e lavorare la pasta con le mani sul piano del tavolo, finché diventa ben amalgamata.
Tagliare le albicocche a metà. Schiacciare leggermente i pezzetti di marzapane, avvolgerli intorno ad ogni mezza albicocca e lavorare ogni pezzo fra i palmi delle mani, in modo da formare delle palline.
In un pentolino scaldare la confettura passata al colino insieme ad un cucchiaio d'acqua; con una forchetta immergervi ad una ad una le palline di marzapane, passarle negli amaretti sbriciolati e disporle negli appositi mini-stampini di carta.
Complimenti, ottimo risultato!
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