Muffin con gocce di cioccolato
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Muffin con gocce di cioccolato

Cupcake e Muffin

Facile

12 porzioni

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Ingredienti

Per l'impasto:

Per decorare:

Per fare questa ricetta ti occorre:

Zucchero al VeloVanillinaLievito Pane degli AngeliGocce di cioccolato
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Preparazione

  • 1. In una terrina lavorare a crema il burro, aggiungendo gradatamente zucchero al velo, vanillina, sale e uova.
  • 2. Impastare a cucchiaiate la farina setacciata, alternando l'aggiunta del latte e, per ultimo, aggiungere il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato.
  • 3. Incorporare delicatamente il tutto, aggiungendo le gocce di cioccolato.
  • 4. Versare l'impasto in 12 pirottini di alluminio (diametro 7 cm circa) imburrati ed infarinati e cuocere per 18-20 minuti nella parte media del forno preriscaldato (elettrico: 175°C; ventilato: 165°C; a gas nella parte alta: 190°C).

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