• I prodotti
  • Le ricette
  • Scopri Paneangeli
  • Qubì
  • I prodotti
  • Le ricette
  • Scopri Paneangeli
  • Qubì
I prodotti
Le ricette
Scopri Paneangeli
Qubì
Lieviti e Ingredienti Base
Aromi
Creme, Gelatine e Coperture
Decorazioni e Guarnizioni
Preparati per torte
Accessori e strumenti
Dolci
Salato
Per occasione
Per regime alimentare
Basi e Tutorial
Calendari e Ricettari
La magia nelle tue mani
GUARDA
Difficoltà bassa

Madeleine salate

20 Minuti
36 N.d.
7 Steps
Lascia una recensione
Lascia una recensione
condividi
stampa
Madeleine salate

Ingredienti

COSA TI SERVE PER L'IMPASTO

  • 2 uovo
  • 75 g formaggio grana grattugiato
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 200 g farina bianca 00
  • 1 bustina di Lievito Pizzaiolo PANEANGELI
  • 100 g burro fuso
  • 100 - 125 ml latte
  • 5 g nero di seppia
  • 2 cucchiaini di pesto rosso
  • 2 cucchiaini di pesto verde
Aggiungi tutto alla lista della spesa
Quello che ti serve

Per questa ricetta

Lievito Pizzaiolo
Lievito Pizzaiolo

Preparazione

  • 1/7
    In una terrina, sbatti le uova con il formaggio grana e il sale.
  • 2/7
    Aggiungi la farina setacciata e mescolata con il lievito Pizzaiolo.
  • 3/7
    Mescola bene con una frusta a mano e aggiungi a piccole dosi il burro fuso e il latte.
  • 4/7
    Dividi l'impasto in 4 parti uguali, lasciane una al naturale e aromatizza separatamente le restanti con nero di seppia, pesto rosso e pesto verde.
  • 5/7
    Versa i diversi impasti negli stampi da madeleine e lascia riposare in frigorifero per circa 30 minuti.
  • 6/7
    Cuoci le madeleine sul ripiano medio del forno preriscaldato a 200°C per 5 minuti, poi abbassa il forno a 180°C e prosegui la cottura per 7 minuti circa.
  • 7/7
    Conserva le eventuali madeleine avanzate in frigorifero.

Complimenti,
ottimo risultato!

Pubblica le tue ricette e ricordati di taggarci @PANEANGELIOFFICIAL: le più belle saranno condivise sui nostri canali.

Madeleine salate
Divertiti in cucina

Scopri anche altre ricette

In friggitrice ad aria
Muffin zucchine e pancetta (calendario 2024)
Muffin con zucchine e pancetta
Ottimi per un brunch o un aperitivo, ma anche per una stuzzicante merenda.
Scopri la ricetta
Triangoli salvia e gorgonzola
Triangoli salvia e gorgonzola
Servili tiepidi e conquisterai i tuoi ospiti!
Scopri la ricetta
In friggitrice ad aria
Triangoli salvia e gorgonzola
Triangoli alla salvia e gorgonzola
Perfetti per un aperitivo o un brunch in compagnia!
Scopri la ricetta
Mini bagel
Mini bagel con pesto di cavolo nero
Ricetta della tradizione polacca esportata negli Usa
Scopri la ricetta
Ravioli di pane
Ravioli di pane con verza
Originali bocconcini per il tuo brunch
Scopri la ricetta
Muffin zucchine e pancetta (calendario 2024)
Muffin zucchine e pancetta
Ottimi per un brunch o un aperitivo, ma anche per una stuzzicante merenda.
Scopri la ricetta
Cassoni integrali
Cassoni Integrali
Le ricette firmate PANEANGELI.
Scopri la ricetta
vegetariana
Muffin al formaggio
Muffin al formaggio
Ottimi per un brunch o un aperitivo, ma anche per una stuzzicante merenda.
Scopri la ricetta
Tigelle allo yogurt
Tigelle allo yogurt
La gustosa fragranza delle tigelle classiche abbinata alla leggerezza dello yogurt
Scopri la ricetta
Tacos di pollo
Tacos di pollo
Prepara dei gustosissimi tacos di pollo, perfetti per un brunch o un pranzo leggero.
Scopri la ricetta
Tartine al salmone
Tartine al salmone
Deliziose tartine al salmone, per rendere speciale il tuo buffet
Scopri la ricetta
Cornetti salati
Cornetti salati
I cornetti salati, dal sapore neutro che puoi farcire come vuoi
Scopri la ricetta
chiudi
Hai bisogno di altre informazioni? Contattaci
  • Vuoi sostituire un ingrediente?
  • Vuoi sostituire uno strumento?
  • Vuoi aiuto con gli step?

Raccontare un sapore è il migliore invito
a mettere le mani in pasta.

2 pareri
Valuta le nostre ricette! Ogni mese potrai
guadagnare 5 punti Qubì per le tue recensioni
Lascia una recensione
url
Url copiato
heart
Aggiunto ai preferiti
heart
Rimosso dai preferiti
heart
Aggiunto alla lista della spesa
heart
Rimosso dalla lista della spesa
:icon
:text