Ciambella al cioccolato
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Ciambella al cioccolato

Torte Dolci
Ciambelle

Facile

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Ingredienti

Per l'impasto

Per decorare

Per fare questa ricetta ti occorre:

VanillinaFecola di Patate 250 gCacao AmaroLievito Pane degli AngeliMandorle affettateZucchero al Velo
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Preparazione

  • 1. Sbattere a schiuma le uova con lo zucchero, aggiungere la vanillina e il sale, sbattendo fino ad ottenere una massa cremosa.
  • 2. Aggiungere la farina mescolata e setacciata con la fecola e il cacao, e per ultimo, il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato.
  • 3. Con la frusta a mano incorporare delicatamente il tutto senza sbattere, aggiungendo la panna liquida e il cioccolato fondente.
  • 4. Versare l'impasto in uno stampo a ciambella (diametro 24 cm) imburrato e infarinato e distribuirvi le mandorle in superficie.
  • 5. Cuocere per 40-45 minuti nella parte inferiore del forno preriscaldato (elettrico: 175°C, ventilato: 165°C, a gas nella parte media: 175°C).
  • 6. Spolverizzare la ciambella raffreddata con lo zucchero al velo.

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