Biscotti con le noci

Biscotti

Facile

80 porzioni

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Ingredienti

Per l'impasto:

Per decorare:

Per fare questa ricetta ti occorre:

Zucchero al VeloVanillinaLievito Pane degli Angeli
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Preparazione

  • 1. Lavorare il burro a crema ed aggiungere gradatamente zucchero al velo, vanillina, uovo e sale. Impastare a cucchiaiate la farina setacciata e per ultimo il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato.
  • 2. Mettere l'impasto in una tasca da pasticciere completata con una bocchetta grande liscia.
  • 3. Foderare una lastra da forno con carta da forno; formare, spremendo la tasca, dei mucchietti di impasto e completare con mezzo gheriglio di noce.
  • 4. Cuocere i biscottini per 7 minuti circa nella parte media del forno preriscaldato (elettrico: 200°C, ventilato:190°C, a gas nella parte alta: 210°C).
  • 5. Ripetere l'operazione fino ad esaurimento dell'impasto.
  • 6. Spolverizzare i biscotti raffreddati con lo zucchero al velo.

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