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Qubì, il Programma Fedeltà che premia la tua passione per la mani in pasta, termina il 31 maggio 2026.
Avrai tempo fino al 30 giugno 2026 per richiedere i tuoi premi preferiti.
Lavora l'impasto sul piano del tavolo leggermente infarinato per almeno 10 minuti, allargandolo con i pugni chiusi, riavvolgendolo e sbattendolo sul tavolo, fino al completo assorbimento dei liquidi.
Metti gli impasti in due terrine infarinate, copri con canovaccio umido e poni a lievitare in luogo tiepido, fino a quando il volume sarà raddoppiato (30 minuti circa).
Per dare un gusto più deciso alla tua ricetta, sostituisci un cucchiaino di paprika dolce con la stessa quantità di peperoncino in polvere. Oltre a rendere il colore rosso più brillante donerà un gusto piccante ai tuoi bastoncini salati.
