Ti suggeriamo una ricetta gustosa e leggera, proveniente dal sito di Fatto in casa da Benedetta: la torta soffice alle mandorle. Seguendo questa ricetta, potrai realizzare un dolce in pochi minuti e con semplici mosse, che non richiede l’utilizzo né del burro né dell’olio. L’impasto, infatti, è arricchito e impreziosito dal sapore unico della panna fresca ed è aromatizzato dalla farina di mandorle, oltre che dal profumo inconfondibile dell’aroma stesso. Dolce, morbida e soffice, è una torta perfetta da intingere nel latte o nel tè a colazione, per iniziare la giornata nel migliore dei modi, ma anche da consumare a merenda o alla fine di un pasto.