I nostri test
- testato per garantire biscotti friabili impastati a mano o con il robot
- risultato ottimale sia con forno elettrico sia a gas
- testato con farina di grano tenero tipo 00
- testato in ricette con aggiunta di latte/bevande vegetali
Il LIEVITO ISTANTANEO per Biscotti, ultima novità degli angeli per darti garanzia di risultato anche in specifiche preparazioni!
Il LIEVITO ISTANTANEO per Biscotti è stato appositamente creato per chi ama preparare biscotti dall’aspetto casalingo ideali da inzuppare nel thè o latte della mattina o anche come gustosa merenda del pomeriggio. La presenza di bicarbonato di ammonio, detto anche ammoniaca per dolci, lo rende ideale per biscotti e frolle mentre non è indicata per dolci dall’impasto soffice.
Il LIEVITO ISTANTANEO per Biscotti va aggiunto direttamente all’impasto senza necessità di scioglierlo precedentemente nel latte. Durante la cottura si svilupperà odore di ammoniaca ma non c’è da preoccuparsi in quanto questo scomparirà completamente con il raffreddamento dei biscotti.
Sulle bustine potrete trovare consigli utili per la preparazione e tante idee gustose per avere biscotti dal diverso gusto e dalle diverse forme! Ciambelline, cantucci, occhietti di marmellata, i tuoi biscotti secchi avranno una friabilità inconfondibile!
Il LIEVITO ISTANTANEO per Biscotti è disponibile nel bustone contenente 3 bustine da 9 g.
La BUSTA GRANDE va nella CARTA;
La BUSTA PICCOLA va nella CARTA.
Ricordate sempre di seguire le regole del vostro Comune.