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Difficoltà media

Ganache al cacao

20 Minuti
1 Strato di torta dal diametro 24/26 cm
3 Steps
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Ganache al cacao

Ingredienti

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Per questa ricetta

Glassa al cacao
Glassa al cacao

Preparazione

  • 1/3
    In un pentolino, portare ad ebollizione la panna.
  • 2/3
    Togliere dal fuoco ed unirvi la glassa tritata.
  • 3/3
    Mescolare bene fino al completo scioglimento e lasciar raffreddare; porre in frigorifero per almeno 12 ore prima dell'utilizzo.

Complimenti,
ottimo risultato!

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Ganache al cacao
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