Domande ricorrenti
- Quando il marzapane è troppo asciutto, cosa posso fare?
- Per ammorbidire un po' il marzapane troppo duro, occorre lavorarlo con acqua o albume quanto basta per avere una consistenza morbida. Nel caso contrario, quando il marzapane è troppo morbido è sufficiente incorporarvi un po’ di zucchero al velo, fino ad ottenere la consistenza desiderata.
- Se non mi piace il liquore, con cosa posso bagnare il pan di spagna?
- In alternativa al liquore si può bagnare il pan di spagna utilizzando la stessa quantità di succo di frutta (qualsiasi gusto), di caffè, per un gusto moderno appena accennato, oppure di latte, se si vuole un sapore neutro.
- Si può usare il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI per forno a microonde anche per il forno tradizionale?
- Si. Il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI per forno a microonde può essere utilizzato anche per la cottura nel forno tradizionale. In questo caso, però, si devono seguire le istruzioni di cottura del forno tradizionale.
- Vi è qualche prodotto PANEANGELI di origine transgenica?
- No. Tutti i prodotti PANEANGELI non contengono ingredienti provenienti da organismi geneticamente modificati (OGM)




